其實，沙棘生長的環境并不是那么常見的，它在我國西北地區生長的比較多，但是在內陸地區，它的分布卻很少。但是其逐漸被人們熟知是從支付寶的推廣而來的。這種APP在很大程度上提高了它的知名度。下面我們來了解一下其營養和生長情況吧。

沙棘是胡頹子科的一種作物，它是沙棘的亞種，其單葉通常近對生長，在4-5月開花，9-10月結果。它在我國主要分布在西北部和四川等地，喜干，多在山脊、河床、沙質土壤中生存。
它的營養卻很豐富，這可能和它嚴苛的生存環境有關。其含有非常豐富的維生素和脂肪，常被用來加工成果醬、果汁、油等食物，為人們提供許多的能量。其莖、葉、花、果等部分都可以用來加工，且在食品、輕工、漁業、牧業等領域中發揮著重要作用。
因而您可以通過許多的渠道品嘗到沙棘制作出來的美味的食物。